Kaffeeverbrauch kann das Risiko von Lebererkrankungen reduzieren
Eine Nachricht hinterlassen
Ein neuer Rundtischbericht des Instituts für wissenschaftliche Information über Kaffee (ISIC) über die "Pflege der Leber: Kaffee, Koffein und Lebensstilfaktoren" unterstreicht die potenzielle Rolle des Kaffeegenusses bei der Verringerung des Risikos von Lebererkrankungen wie Leberkrebs und Leberzirrhose.
Rundtischteilnehmer, darunter Akademiker, Medienmediziner und Vertreter von nationalen Leberverbänden aus sieben europäischen Ländern, trafen sich, um über die jüngsten Forschungen zur Gesundheit von Kaffee und Leber und die möglichen Mechanismen eines verminderten Risikos für Lebererkrankungen zu diskutieren.
Der Roundtable der Royal Society of Medicine in London stand unter der Leitung von Professor Graeme Alexander (University College London und Senior Advisor des British Liver Trust), der auch über die Prävalenz von Lebererkrankungen in Europa und die Rolle des Lebensstils berichtete. Dr. Carlo La Vecchia (Professor für Medizinische Statistik und Epidemiologie, Abteilung für Klinische Wissenschaften und Gemeinschaftsgesundheit, Università degli Studi di Milano) diskutierte die neuesten Forschungen über die Gesundheit von Kaffee und Leber und mögliche Mechanismen. Die Gruppendiskussion konzentrierte sich darauf, wie die neuesten Erkenntnisse und Herausforderungen für die Leberverbände und die Angehörigen der Gesundheitsberufe am besten verbreitet werden können.
Lebererkrankungen stellen in ganz Europa ein bedeutendes Problem dar, da chronische Lebererkrankungen die fünfthäufigste Todesursache sind1 und ungefähr 29 Millionen Menschen in der Europäischen Union an einer chronischen Lebererkrankung leiden2.