Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein moderater Kaffeekonsum das Leben verlängern kann

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Während neue Forschungsergebnisse darauf hinweisen, dass Kaffeetrinker sich bei sechs Tassen pro Tag abschneiden sollten , um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, hat eine separate Metaanalyse ergeben , dass ein moderaterer Kaffeekonsum die Lebensdauer verlängern kann.

Die forschungsbasierten Gesundheitsnachrichten für Kaffeetrinker waren in den letzten zehn Jahren im Allgemeinen positiv. Zahlreiche Studien deuten darauf hin, dass Kaffee die Gesamtmortalität sowie bestimmte Krankheiten abwehren kann .

Eine neue Metaanalyse von 40 Studien mit mehr als 3,8 Millionen Probanden auf der ganzen Welt bestätigt dies und stellt fest, dass der Kaffeekonsum die Rate der Gesamtmortalität, Krebserkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesenkt hat. Nach mehr als 450.000 Todesfällen unter den Probanden stellten die Forscher fest, dass der Verbrauch das geringste Risiko für Todesfälle darstellt.

Sie fanden heraus, dass Kaffeetrinker beim Trinken von 3,5 Tassen pro Tag 15% weniger an einer Ursache sterben, 17% weniger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen sterben, wenn sie 2,5 Tassen pro Tag trinken, und 4% weniger an Krebs sterben, wenn sie 2 trinken Tassen pro Tag.

Zusätzlich zu den guten Nachrichten für Kaffeetrinker sagten die Forscher, dass diese Ergebnisse „unabhängig von Alter, Übergewicht, Alkoholkonsum, Raucherstatus und Koffeingehalt von Kaffee“ zutreffen.

Die Analyse wurde am 4. Mai im European Journal of Epidemiology von Forschern der Kyung Hee University in Seoul und der Harvard University in Massachusetts veröffentlicht und folgt einer Woche, in der die Schlagzeilen in Bezug auf Kaffee und Gesundheit von einer anderen Geschichte dominiert wurden.

Im März veröffentlichte das American Journal of Clinical Nutrition eine Studie, die darauf hinweist, dass sechs Tassen Kaffee der Wendepunkt für das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung sein könnten.

Es ist anzumerken, dass beide oben genannten Studien, wie fast alle Studien zum Kaffeekonsum und zur Gesundheit vor ihnen, nicht angemessen definiert haben, was eine Tasse ausmacht.

In der AJCN-Studie wurden Daten von mehr als 347.000 Personen in der britischen Biobank erfasst , darunter mehr als 8.300 Personen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen erkrankten. Die Forscher stellten fest, dass Personen, die sechs Tassen Kaffee oder mehr pro Tag tranken, ein höheres Risiko hatten, an CVD zu erkranken als Nichttrinker ( 11% höheres Risiko). Tägliche Trinker mit weniger als sechs Tassen koffeinhaltigem Kaffee schnitten in der Analyse am besten ab, wobei das Risiko, an CVD zu erkranken, um 22% geringer war als bei Trinkern mit mehr als sechs Tassen.


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