Prominente Bay Area Indies nehmen am Starbucks-Backed Reusable Cup-Programm teil
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CupClub Pressefoto. CupClub ist einer der 12 Gewinner der NextGen Cup Challenge.
Nach jahrelangen Investitionen und unzähligen Stunden der Forschung kann die Menschheit ihrer Krönung einen Schritt näher kommen: eine Tasse, die verwendet werden kann und dann ein anderes Mal wieder verwendet wird.
Das NextGen-Konsortium , zu dessen Gründungsmitgliedern die globalen Giganten Starbucks und McDonald's gehören , hat den Start eines Pilotprogramms in San Francisco und Palo Alto angekündigt, dem Oakland folgen wird, in dem lokale Coffeeshops wiederverwendbare Bechersysteme einführen werden .
Die fraglichen wiederverwendbaren Cup-Plattformen wurden von zwei Startups entwickelt, die zu den 12 Gewinnern der NextGen Cup Challenge des NextGen-Konsortiums gehörten . Das Konsortium selbst wird von der in New York ansässigen Investmentfirma Closed Loop Partners verwaltet , die Starbucks, Nestlé und Keurig Dr. Pepper unter ihren zahlreichen Unternehmensinvestoren auflistet.
Für das Pilotprogramm umfassen beide wiederverwendbaren Bechersysteme die Drittanbieter, die Becher sammeln, waschen und in Betrieb nehmen, während sie auch Becher scannen, um Daten für Einzelhandelsbetreiber bereitzustellen.
In San Francisco verwenden progressive Indie-Kaffeefirmen wie Andytown Coffee Roasters , Equator Coffees , Ritual Coffee Roasters und La Boulangerie de San Franciscowill das von Muuse entwickelte System. In Palo Alto arbeitet eine Firma namens CupClub mit mehreren Standorten des Coupa Cafe und einem Verve Coffee Roasters Store zusammen. Die Stadt Palo Alto nimmt auch mit zusätzlichen Abgabestellen teil. Im nächsten Monat werden zwei weitere Startups, Footprint LLC und PTT MCC Biochem Company Limited, unter Beteiligung der lokalen Lieferanten Red Bay Coffee, Snow White Coffee und Equator die Einführung alternativer Tassenmaterialien pilotieren.
CupClub Pressefoto von Steve Forrest / Workers 'Photos.
Das Pilotprogramm wird gestartet, da Städte auf der ganzen Welt damit beginnen, experimentelle Pläne zur Abfallreduzierung zu testen, die auf Verpackungen von Lebensmittel- und Getränkehändlern abzielen. Direkt gegenüber den Piloten von San Francisco war die Stadt Berkeley die erste Gemeinde in den USA, die ein Programm für wiederverwendbare Becher pilotierte , da Einzelhändler dort jetzt eine Gebühr von 25 Cent für den einmaligen Becher erheben müssen .
Doch so reaktiv diese Pilotprogramme auch in Bezug auf die dahinter stehenden Schwergewichte der Unternehmen sein mögen - Coca-Cola, Yum! Marken, Nestlé und Wendy's sind alle Partner des Konsortiums, zusammen mit den goldenen Bögen und der grünen Sirene - Verbraucher sollten nicht über Nacht mit Veränderungen rechnen.
„Von der Möglichkeit für Baristas und Kunden, Tassen problemlos zu handhaben, bis hin zur Anpassung an verschiedene Abfallverwertungssysteme nach dem Gebrauch sind Tests von entscheidender Bedeutung“, erklärte die Investmentfirma. „Wiederverwendbare Bechersysteme müssen kostengünstig sein, sich problemlos in verschiedene Betriebs- und Technologieplattformen integrieren lassen, Betriebsstörungen minimieren, sich positiv auf die Umwelt auswirken und die Komfort- und Leistungsstandards erfüllen, die Kunden kennen und denen sie vertrauen, um skalieren zu können.“
Sie sehen, es ist super schwer, keine Einwegbecher zu kaufen.
